2014年10月17日

 自分が子供の頃は、大人の食べ物だ

と思っていたのであまり食べませんでした

 秋になり、年老いた母が収穫に追われています

小豆とか、隠元とか

 隠元は皮に赤い模様が入っていて

見た目はまずそうですが茹でると赤みが、なぜか?

消えます

 だって、いんげん、だもの!

 

 隠元  別名 サイトウ      斉 藤

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